近日，西安市乳業協會率先對外披露稱《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》可能“出爐”，或將遏制乳制品企業為了漲價而提出“配方升級”的宣傳、漲價的行為，乳粉品牌數量也將大為減少，這將有利于乳制品品牌的集中，爾嬰幼兒乳粉行業將會出現較大的動蕩。
市場品牌眾多配方差別不大
隨著國內奶粉行業增長逐漸放緩，再加上**奶、電商渠道的沖擊，奶粉企業需要在新常態下找到新的盈利增長點，更新或升級配方便成了不少嬰幼兒乳粉企業漲價的常用手段。記者走訪濟南多家商超發現，嬰幼兒奶粉的配方五花八門，甚至同一品牌、同一階段的奶粉，還有三四種不同的配方，但價格上卻有很大差別。
而根據此次披露的《意見稿》，同一企業批準注冊的同一產品配方只能對應一種產品,不得生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉，如果申請注冊多個產品配方，相應的產品配方應當有明顯差異,可選擇的營養物質相差6種以上，或者由科學文獻和試驗數據證實。這將大大增加奶粉配方升級的難度，對于目前配方混亂的現象起到一定遏制作用。
“每年都有奶粉品牌多添加一點微量元素，但仍能以‘配方升級’為噱頭漲價，這已成為嬰幼兒奶粉行業的潛規則。這種潛規則今后就行不通了。”乳品行業分析師宋亮表示，“以后奶粉配方要升級，要么有6種營養元素差異，要么做臨床。照這種難度，過去奶粉配方一年‘升級’一次，今后可能5年或者更長的時間才會升級一次。”
行業洗牌加速退市潮或來臨
事實上，配方混亂的現象在國內嬰幼兒奶粉市場上早已有之，對此國家食藥監總局也曾有過表態，直指目前我國嬰幼兒配方乳粉的配方過多過濫，全國有近1900個配方，平均每個企業有二十多個配方，遠高于國外這類企業一般只有2至3個配方的情況。因此，短期來看
新政對進口奶粉來說是好事。
乳業分析師宋亮表示，“同一企業批準注冊的同一產品配方只能對應一種產品，此番大浪淘沙起碼將使上千品牌逐步退出市場舞臺。”
記者同時注意到，*近一段時期國家食品藥品監督管理總局對嬰幼兒配方乳粉進行了密集抽檢，而抽檢不合格的多為中小企業、中小品牌或者是一些大企業的子品牌，隨著新規的落地，這些企業遭遇淘汰的壓力更大，行業洗牌將進一步加劇。
至于未來奶粉業格局，有業內人士表示，“近年來，中國奶粉行業呈現雜、多、亂、小的特點，不利于國家管理。這些政策的出臺，都是為了扶持大公司，淘汰小公司。壟斷品牌、企業的出現是必然的，小品牌會死掉一大批，這個趨勢短則兩三年，長則五到七年。”
