嬰幼兒配方乳粉一直是消費者關注的熱點。據了解,為加強對嬰幼兒配方乳粉的監管,食藥監總局副局長滕佳材在近日召開的全國食品生產監管工作會議上強調,繼續加強重點食品監管和風險防控,加強重點食品共性問題研究,對全國嬰幼兒配方乳粉實施月月抽檢,嚴格嬰幼兒輔助食品生產許可審查發證工作。

而在此之前,食品藥品監管總局剛下達了關于印發嬰幼兒配方乳粉生產企業食品安全追溯信息記錄規范的通知。要求各地食品藥品監督管理部門要督促指導本行政區域內的嬰幼兒配方乳粉生產企業結合實際,真實、準確、有效記錄生產經營過程的信息,建立和完善嬰幼兒配方乳粉生產企業食品安全追溯體系,實現嬰幼兒配方乳粉生產全過程信息可記錄、可追溯、可管控、可召回、可查詢,全面落實嬰幼兒配方乳粉生產企業主體責任,保障嬰幼兒配方乳粉質量安全。
無疑,嬰幼兒奶粉配方月月抽檢,以及嬰幼兒乳粉建立可追溯的安全體系,將有助于提高嬰幼兒乳粉行業的準入門檻,加快不合格配方和品牌的淘汰,有利于嬰幼兒乳粉行業的健康發展,促進嬰幼兒乳粉配方的創新升級。從源頭淘汰一部分嬰幼兒乳粉品牌后,留下的將會是圣元這樣實力雄厚且深得消費者認可的品牌。
眾所周知,圣元是國內乳制品行業的知名品牌,所生產的嬰幼兒配方乳粉長期以來穩定、優秀的產品品質贏得了消費者的歡迎,為廣大中國寶寶帶來了健康成長的營養源泉。業內人士認為,圣元作為一個民族乳企,在短短十幾年的發展時間里獲得迅猛的進步,究其根本還是得益于其品牌對“高科技研發、高標準生產”的不懈追求。多年來,圣元投入無數心血組建了一只在行業內有著巨大影響力的頂尖研發團隊,為其配方奶粉的營養機制提供了有力保障,成功揭起業內“仿生”配方奶粉的營養趨勢。而在質量安全的把控上,圣元更是嚴把原料入廠關、產品生產關、成品出廠關三大質量關口,確保產品安全率達到100%。
不僅如此,圣元集團還是國內*早建設生產可追溯體系的乳企之一。圣元旗下的每一罐奶粉從生產到配送包括倉儲環境、運輸環境、操作人員技能等都會一一進行嚴格把關,嚴格按照《國家食品安全法》的規定建立起了完善的安全追溯體系,市場上所銷售的每一罐圣元奶粉都能及時獲得來源和去向等信息。消費者還可根據產品上的追溯碼,聯網查詢產品的生產、質檢等關鍵環節信息,真正做到放心選購圣元產品。而隨著圣元工廠的建成,圣元將把產業鏈上游奶源環節緊緊把控在自己手中,屆時圣元還將實現對全流程產業鏈的追溯,包括奶牛養殖、飼料、奶源采集……等一系列源頭把控,真正做到可追溯體系的無漏洞。
圣元嚴謹的質量監控為國內乳制品行業樹立了標桿,它將帶動同業者們在工藝、配料、原料質量、管理制度等方面找差距、堵漏洞,進一步保障產品質量安全,重燃民族乳業的希望。